Imagini de BananaGranola și SuperDewa.
1. Valori de culoare
O parte din atracția alimentelor este felul în care arată, astfel încât să vă asigurați că imaginile dvs. emană culorile corecte asociate cu produsul. Înainte de a începe fotografierea, faceți întotdeauna o citire a balansului de alb de pe o cartelă gri, dacă aveți una sau dacă utilizați un set compact, Balansul de alb la un preset care se potrivește cu mediul de iluminare în care fotografiați.
2. Căutați cea mai bună lumină
Cea mai bună lumină pentru fotografierea mâncării este moale și uniformă, motiv pentru care o mulțime este filmată în studiouri cu softbox-uri mari. Dar dacă nu aveți la dispoziție echipamente scumpe de studio, poziționați mâncarea în fața unei ferestre curate pentru același efect sau dacă este o zi deosebit de luminoasă și aveți umbre pe capturi, acoperiți fereastra cu o foaie albă sau o plasă pentru a difuza razele sau pur și simplu pentru a muta alimentele mai departe de sursa de lumină pentru a difuza luminozitatea acesteia. Alternativ, dacă vremea este frumoasă, luați în considerare să vă ridicați în exterior și să fotografiați în aer liber pentru a adăuga un alt element de interes cadrului.
3. Context
Dacă folosiți o farfurie sau o suprafață de lucru ca fundal pentru filmare, asigurați-vă că este curată, ordonată și că nu există pete de alimente care afectează periferia. După fotografierea primei fotografii, măriți în timpul redării pentru a vă asigura că nu ați ratat nimic care va duce la clonarea Photoshop după fotografiere. Fundalul și setarea pe care le utilizați pot îmbunătăți în cele din urmă mesajul pe care doriți să îl atingeți, așa că folosiți acest lucru pentru a completa mâncarea, mai degrabă decât a-l diminua; de exemplu, o placă de tocat din lemn sugerează rustic, o masă în aer liber spune în aer liber, plăcile pătrate sugerează minimalismul etc. În mod obișnuit, fundalurile albe poartă conotații ale site-urilor de stocare a imaginilor, așa că nu vă fie teamă să injectați culoare în fundal folosind foi sau cărți colorate dacă elementul este suficient de mic, pentru un element de interes adăugat. Atunci când alegeți fundalul, utilizați o culoare care să completeze cea a mâncării sau să reflecte atmosfera pe care doriți să o prezentați, deoarece culorile mai închise pot influența adesea gândurile de confort și căldură, în timp ce culorile mai deschise și mai strălucitoare dictează idei de prospețime și frivolitate.
4. Compoziție
Luați în considerare ceea ce face ca mâncarea să pară atrăgătoare și găsiți o modalitate de a vinde această caracteristică. O deschidere largă funcționează bine pe produsele care sunt prezentate în rânduri sau grupuri și sunt ușor de identificat, cum ar fi; cupcakes, biscuiți și dulciuri etc. Dacă produsul este mic și abundent, cum ar fi boabele de cafea sau nucile, de exemplu, luați în considerare tăierea aproape pentru a umple întregul cadru. De asemenea, luați în considerare unghiul dvs. pentru a adăuga interes și sens de profunzime, scară și perspectivă. Profitați la maximum de modele și forme interesante, evidențiind acest lucru ca punct central. Includerea elementelor de recuzită pentru prezentarea produsului poate funcționa bine pentru a transmite un sentiment de scară sau acțiune, cum ar fi oale, boluri, solzi, pistil și mortar, sau pentru băuturi, luați în considerare decorarea paharului sau a fundalului cu fructele sau aromele utilizate în ingrediente.
5. Acțiune
Pe lângă fotografierea articolului finit, sunt multe de spus pentru fotografiile în rețetă în curs de desfășurare, care arată că mâncarea este pregătită efectiv. Luați în considerare fotografiile care prezintă mișcare, cum ar fi tăierea, amestecarea, prăjirea, ridicarea în cuptor etc. și utilizarea unei expuneri mai lungi pentru a transmite senzația de mișcare și viteză. Dar nu uita de trepied!
